Kulma għandek bżonn tkun taf dwar il-flatware.
L-għażliet tal-platti huma importanti ħafna meta tissettja l-mejda.L-issettjar ma jistax ikun komplut sakemm ikollok il-biċċiet it-tajba.Ejja nsiru nafu l-funzjoni ta 'kull biċċa:
Sikkina tal-mejda --- iddisinjata biex tnaqqas l-ikel ippreparat u msajjar.B'tarf tat-tqattigħ wieħed u tarf ċatt.
Steak sikkina ---- li hija simili ħafna għas-sikkina tal-mejda iżda huma bil-ponta bil-ponta qawwija.Dan jintuża biex jaqta 'l-laħam bħal steak jew kwalunkwe ikel ieħor bil-laħam kbir.Illum il-ġurnata, huwa servut ukoll bil-burgers.
Sikkina tal-butir --- sikkina żgħira li hija b'tarf ċatt u użata biex tapplika butir, ġobon, butir tal-karawett fuq ħobż jew ikel ieħor.
Furketta tal-mejda --- dan huwa dak li użajna għal platti prinċipali għal kull ikla, bħall-għaġin, platt għani, laħam jew ħaxix.
Furketta tad-deżerta --- Jiġifieri, tintuża għad-deżerta, tista 'titqiegħed 'il fuq mill-pjanċa tal-pranzu jew tista' tinġieb fuq il-mejda meta d-deżerta tiġi notifikata.
Furketta tal-insalata --- Il-furketta tal-insalata tinsab fuq ix-xellug jew il-lemin tal-furketta tal-pranzu, skont meta tiġi notifikata l-insalata.Jintuża għall-insalata u l-ħxejjex.
Mgħarfa tal-mejda --- hija akbar mill-kuċċarina tad-deżerta jew kuċċarina, tintuża għall-korsa prinċipali.
Mgħarfa tad-deżerta --- hija mfassla speċjalment għad-deżerta u xi drabi tintuża għaċ-ċereali wkoll.
Mgħarfa tas-soppa --- dan jintuża għas-soppa, parti bħal skutella fl-aħħar tal-kuċċarina, disinn tond u aktar profond.
Kuċċarina --- Hija kuċċarina żgħira li tista 'tintuża biex tħawwad kikkra tè jew kafè, jew bħala għodda għall-kejl tal-volum.
Ħin tal-post: Frar-22-2023